AIRFIC 19 et les BTS IAA2 au SIAL 2008 Paris Nord Villepinte.............
Départ Toulouse 7H le mardi 21 octobre arrivée au salon à 16H45
Retour jeudi 23 octobre à 21H30
Le SIAL Salon International AgroaLimentaire
Une vitrine de l'agroalimentaire mondial, de l'innovation et des tendances de la consommation mondiale
150000 visiteurs - 5500 exposants sur 215000 m2 dont 78% internationaux de 104 pays - 800 produits du futur présentés par 41 pays
Notre SIAL d'or sera décerné au Japon pour leur accueil et leurs préparations de Sushis dès 10H du matin
C'était un bon début avant une quantité d'autres découvertes.
Parmi celles-ci nous avons retenu des boissons censées faire baisser l'alcoolémie ou nous empêcher de fumer, des chocolats sous forme de chips ou saucisses, des olives géantes, toutes sortes de sels aromatisés...
Tous ces nouveaux produits s'adressent surtout à la Restauration Hors Domicile RHD, mais le vin occupait une place importante.
Le soir ce fût Paris by night en bus Tour Eiffel- Les Champs - la place de l'étoile - la Pyramide du Louvre...