A la découverte des produits innovants sous le thème des protéines végétales

Le salon de l’innovation des apprentis de la promotion airfic 29 a été marqué par des produits très innovants à base de protéines végétales : un roulé végétal (Socceggie), des billes de boisson végétale enrobées de noix de coco, des boissons à base d’ambroisie, d’autres à base de Kamboucha, des gouters pour enfants incluant et biscuit … Lire la suiteA la découverte des produits innovants sous le thème des protéines végétales

Présentation des résultats du diagnostic du territoire

Présentation des résultats du diagnostic du territoire pour les DATR 1ère année auprès de leur commanditaire Bravo aux DATR 1ère année pour cette belle étude pour BCD Jeux ( entreprise proposant des jeux pour tous les âges à l’achat ou en location) sur le territoire de Castelnaudary, commencée en septembre sur les hauteurs de Laurabuc. Elle … Lire la suitePrésentation des résultats du diagnostic du territoire

Journée chez un apiculteur

Afin d’illustrer le cours d’agro écologie et de parler biodiversité, rien de tel que d’aller passer la journée chez un apiculteur. Les étudiants du BTS APV ont, comme chaque année, découvert l’apiculture et la sélection des abeilles. Ils ont été sensibles aux problèmes environnementaux qui ont un impact de plus en plus important sur leur … Lire la suiteJournée chez un apiculteur

BTSA STA, voyage d’études

Les étudiants du BTSA Sciences et Technologies des Aliments de l’école supérieure La Raque ont parcouru l’Occitanie pour aller à la rencontre des professionnels de l’industrie alimentaire. Ils ont ainsi visité 6 entreprises : « Les goûts du Sud » à Perpignan qui fabrique des produits de charcuterie, « Pro Sain » à Bages qui est une conserverie de fruits, … Lire la suiteBTSA STA, voyage d’études

Le rendez-vous du Manager de Projet, Objectif Mars !

Méthode Prédictive ou Agile ? Tel était le thème de cette journée animée par les apprentis de la formation Ms2 Manager de projet, entourés de professionnels de l’agroalimentaire. Ce thème, projet fil rouge, a été porté tout au long de la formation, et a été nommé : « Objectif Mars ». Au programme :  Le journal des managers de projet : … Lire la suiteLe rendez-vous du Manager de Projet, Objectif Mars !

Les MS2 Manager de Projet en Agro-Alimentaire au rendez vous du CFIA à Rennes

Les MS2 Manager de Projet en Agro-Alimentaire au rendez vous du CFIA (Carrefour des Fournisseurs   de l’industrie agroalimentaire) à Rennes ! Le CFIA rassemble 1600 fournisseurs répartis en trois secteurs : Ingrédients et PAI, Équipements et Procédés, Emballages et Conditionnements, sur 44 000 m2 Et trois espaces Le Work In Agro : Espace d’échanges privilégié entre les étudiants et … Lire la suiteLes MS2 Manager de Projet en Agro-Alimentaire au rendez vous du CFIA à Rennes

Du concret pour les étudiants de l’Ecole Supérieure La Raque…

Les étudiants en BTSA Gestion et maitrise de l’eau et en Bachelor Coordinateur sécurité environnement de l’Ecole Supérieure La Raque, accompagnés de leurs enseignants Catherine Lahourcade et Willy Zurell, ont fait la semaine dernière une sortie à Toulouse pour voir de façon concrète ce qu’ils apprennent en cours . Ils ont pu voir dans un … Lire la suiteDu concret pour les étudiants de l’Ecole Supérieure La Raque…

Journée sur le thème de l’installation

Les étudiants de La Raque en BTSA ACSE 2ème année (Analyse Conduite et Stratégie de l’Entreprise Agricole) ont eu le privilège de bénéficier d’une journée dédiée à l’installation, organisée par leurs coordinatrices et professeurs, Mme Fontes Embid et Mme Jourdan. En effet, que ce soit pour des projets personnels d’installation sur structures familiales ou hors … Lire la suiteJournée sur le thème de l’installation

« ENSEMBLE, NOURRISSONS L’AVENIR »

Participation au colloque :  « ENSEMBLE, NOURRISSONS L’AVENIR « , organisé par l’AREA Occitanie. Les apprentis de la formation « Ms2 Manager de Projet en Agro-Alimentaire »  ont été conviés au colloque : « ENSEMBLE, NOURRISSONS L’AVENIR  » à l’ENSAT Toulouse. Le 16 novembre dernier, suite à son Assemblée Générale, l’AREA (Association Régionale des Entreprises Alimentaires) a accueilli plus de 250 personnes … Lire la suite« ENSEMBLE, NOURRISSONS L’AVENIR »

Une journée sur la ferme expérimentale d’un semencier

Les étudiants en BTSA Agronomie Productions Végétales de l’Ecole Supérieure La Raque sont allés passer une journée sur la ferme expérimentale d’un semencier. «Révisions pour les étudiants de 2ième année, immersion dans le monde professionnel pour les 1ère année». explique leur professeur Mme Dominique Mercier. «Nous avons pu ainsi illustrer sur le terrain les grands … Lire la suiteUne journée sur la ferme expérimentale d’un semencier