Manager de Projet en Agro-Alimentaire

MAJ : Février 2021

Titre de niveau 7 (Bac + 5), en apprentissage sur deux ans. Inscrit au RNCP (n° 34730)

La formation « Manager de Projet » est un titre de niveau 7, BAC +5, inscrit au RNCP sous le numéro 34730.

Le titre Manager de Projet est porté par l’ECEMA, membre du Collège de Paris. L’Ecole Supérieure La Raque est habilitée pour former et organiser l’évaluation.

La formation se déroule dans le cadre de contrats d’apprentissage (2 ans), les apprentis sont inscrits au CFA Agro IFRIA Occitanie.

OBJECTIFS DE LA FORMATION

Préparer de futurs cadres pour les entreprises du secteur agroalimentaire, capables de gérer des projets dans les domaines de la gestion de l’innovation, de la qualité (QHSE), des travaux neufs, du management de la production, de l’amélioration continue et de la performance industrielle.

Le Manager de Projet est à la tête d’une équipe et au service d’un projet, il en est le responsable et le garant de l’atteinte des objectifs et du respect des contraintes de coûts, qualité, délais, du projet qui lui est confié. De manière générale, chaque niveau d’avancement du projet requiert de fortes capacités managériales, d’organisation et d’autonomie.   

PROGRAMME ET MODALITES PEDAGOGIQUES

La formation est découpée en trois parties :

Partie I : Management de projet – Cinq blocs de compétences

  • Bloc 1 – Définir, coordonner, assurer et contrôler les activités d’un projet
  • Bloc 2 – Définir et planifier les activités, maîtriser l’échéancier
  • Bloc 3 – Recruter, animer et piloter l’équipe projet, gérer les compétences de ses membres et assurer l’approvisionnement des biens ou services
  • Bloc 4 – Etablir un budget, maîtriser les coûts, identifier et gérer les risques
  • Bloc 5 – Assurer l’engagement de toutes les parties intéressées ou affectées par le projet, et diffuser l’information relative au projet

Certains cours sont enseignés en langue anglaise

Partie II : Développement personnel et professionnel 

  • Se connaître et être capable de se définir (questionnaire retour d’image, identification de ses forces…)
  • Développer son savoir-être (confiance en soi, gestion émotionnelle, méthodes de communication, posture managériale avec mise en situation sur cas d’entreprise…)
  • Valoriser son parcours (de expérience à la compétence, mise en lumière des réalisations…)
  • Définir son projet professionnel (définir son système de valeurs, ses ancres de carrière…)
  • Bâtir une stratégie gagnante (analyse SWOT, plan d’actions, coaching individuel…)

Cours collectif et suivi individualisé (entretiens individuels)

Partie III : Menez des projets dans une entreprise agroalimentaire 

  • Chef de projet dans votre entreprise (virtuelle), vous établissez sa stratégie, vous écrivez les grands axes de sa politique et les déployer en missions concrètes.
  • Vous êtes accompagné par des professionnels tout au long des 2 années.
  • Ces missions concernent la Recherche et le Développement, la qualité – sécurité – hygiène – environnement, la gestion de production, l’amélioration continue, la communication (création d’un site internet), dans le cadre de la gestion de projets.
  • Des visites d’entreprises et des participations à des salons professionnels complètent cette partie.
  • Une collaboration avec l’AFNOR offre la possibilité de vous préparer et de passer la certification Green Belt (norme NF X06-091)

MODALITES PEDAGOGIQUES​

L’ensemble des enseignements est assuré par des formateurs professionnels. Les travaux de groupes sont privilégiés. Des temps forts jalonnent la formation : séminaire de créativité, cas d’entreprise, création d’un site internet..

Les interactions Centre de Formation – Entreprise sont assurées par un suivi en entreprise, un livret d’apprentissage intégrant des fiches « entreprise », et des fiches de suivi.

NOS PLUS VALUES

  • Campus dans une école à taille humaine, proche de Castelnaudary
  • Partenariat avec l’ECEMA, le Collège de Paris, l’IFRIA Occitanie.
  • Participation à des salons professionnels (SIAL Paris, ALIMENTARIA Barcelone, CFIA Rennes) et visites d’entreprises agroalimentaires
  • Suivi d’un projet : manager une entreprise (par équipe) sur les deux ans
  • Formations assurées par des formateurs professionnels
  • Suivi individualisé (entretiens individuels) dans le cadre du développement personnel
  • Préparation et possibilité de passer la certification Green Belt  
  • Partenariat avec l’AFNOR (Association Française Normalisation)
  • Mobilité internationale suite à l’obtention du titre Manager de Projet. Mobilité internationale assurée par le Collège de Paris.
  • Visites d’entreprises et participation à des salons professionnels

MODALITES D’EVALUATION

Pour obtenir la certification professionnelle, la moyenne des évaluations ci-dessous doit être de 10, chaque évaluation doit être validée selon ses modalités spécifiques :

Année 1

  • Bilan de l’alternance et des compétences (écrit + oral) *
  • Grand oral d’anglais
  • Création de site web sous WordPress
  • Evaluation professionnelle en entreprise *
  • Contrôle continu
  • Etude de cas par bloc de compétences *
  • Fiches entreprises « acquis »

Année 2

  • Challenge de la créativité et de l’innovation
  • Cas d’entreprise réel
  • Etude de cas par bloc de compétences *
  • Évaluation professionnelle en entreprise *
  • Mémoire professionnel de management : écrit *
  • Mémoire professionnel de management : oral *
  • Evaluations via des mises en situation ou simulations en centre de formation
  • Fiches entreprises « acquis »

Eliminatoire si note inférieure à 10/20

PUBLIC

Apprentis ou salariés dans le cadre d’un contrat de professionnalisation

PRE REQUIS

Être titulaire d’un diplôme ou titre bac +3, et justifier, si possible, d’une expérience professionnelle en agroalimentaire

DUREE - ALTERNANCE

La durée est fixée à deux ans dans le cadre d’un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation. La partie en centre de formation compte 1 092 heures (réparties sur les 2 années). Les périodes en centre de formation varient de 3 à 5 semaines, alternance longue.

Date de rentrée : lundi 27 septembre 2021

PRIX

Le coût de la formation est pris en charge par les OPCO (Opérateurs de Compétences) via l’IFRIA.

Pas de participation de l’apprenant aux frais pédagogiques.

REMUNERATION

La rémunération est calculée en fonction du SMIC mensuel, fixé en début d’année civile par l’Etat.

Année d’exécution du contrat consécutif

Moins de 18 ans

De 18 ans à moins de 21 ans

De 21 ans à moins de 26 ans

De 26 ans à moins de 30 ans

1ère année

25%

41%

53%

100 %

2ème année

37%

49%

61%

100 %

Merci de nous contacter afin de vous apporter de plus amples renseignements.

MODALITES ET DELAI D’ACCES

  1. Dossier de candidature à compléter : https://www.ifria-occitanie.fr/candidature_mpa/
  2. Jour J : Réception de votre dossier de candidature complété
  3. J+4 : Envoi accusé réception de votre dossier et vérification
  4. J+8 : Résultat de recevabilité de votre dossier et convocation ou non à un entretien de motivation
  5. A partir de début mars, entretien de motivation
  6. Résultat d’admission une semaine après l’entretien de motivation
  7. Admission définitive après signature d’un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation
  8. Rentrée en formation : 27 septembre 2021

ACCESSIBILITE ET HANDICAP

Pour les personnes en situation de handicap nos référents handicap se tiennent à votre disposition pour l’accueil, et si besoin, la mise en place d’un projet d’accompagnement personnalisé :

SUIVI ET EVALUATION

Fiche de positionnement

Emargement par demi-journée (signature en présentiel ou insertion commentaires en distanciel)

Suivi en entreprise 

Suivi des notes par consultation sur la plateforme NETYPAREO

Bilan intermédiaire et final avec enquête de satisfaction

MOBILITE INTERNATIONALE

Suite à l’obtention de la certification, possibilité de mobilité internationale (Espagne, Italie, Chine, USA..), organisé par le Collège de Paris. Contact : Sylvie  MAINFONDS, sylvie.mainfonds@cneap.fr

TAUX DE REUSSITE ET INSERTION DES SESSIONS PRECEDENTES

Pour la formation Manager de projet ayant terminé en septembre 2020 :

  • Taux de rupture : 0%
  • Taux d’abandon : 0 %
  • Taux de réussite examen avant rattrapage : 50 %
  • Taux de réussite examen après rattrapage : 95%
  • Taux d’insertion 6 mois après l’obtention du titre : 81,25%

VAE

La VAE pour le titre Manager de Projet est suivie par notre partenaire,  « Collège de Paris »  

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES ET CONTACTS

Sur notre site : http://www.laraque.com/

A la page : http://www.laraque.com/formations/bac5/ms2-management-specialise-manager-de-projet-transversal/

Sur le site Ifria Occitanie :  https://www.ifria-occitanie.fr/

A la page :  https://www.ifria-occitanie.fr/formation/manager-de-projet/

Contacts :

            ES La Raque, fpcepag@cneap.fr

            Guillaume RAVERDY, Directeur IFRIA Occitanie, g.raverdy@ifria-occitanie.fr

            Lydie MOREAU, Attachée de formation, IFRIA Occitanie : l.moreau@ifria-occitanie.fr