Participation au colloque : « ENSEMBLE, NOURRISSONS L’AVENIR « , organisé par l’AREA Occitanie.
Les apprentis de la formation « Ms2 Manager de Projet en Agro-Alimentaire » ont été conviés au colloque : « ENSEMBLE, NOURRISSONS L’AVENIR » à l’ENSAT Toulouse.
Le 16 novembre dernier, suite à son Assemblée Générale, l’AREA (Association Régionale des Entreprises Alimentaires) a accueilli plus de 250 personnes pour son colloque « Ensemble, nourrissons l’avenir #1 ».
Des experts de haut niveau, des témoignages de dirigeants d’entreprises, pour mieux comprendre comment les principaux enjeux sur lesquels les modèles alimentaires de demain se construisent, sont intervenus :
- Nicolas BRICAS, titulaire de la Chaire UNESCO Alimentations du monde. « Pourquoi sommes-nous dans l’obligation d’imaginer de nouveaux modèles alimentaires ?
- Jean Pierre SARTHOU, agriculteur et enseignant chercheur à l’ENSAT. « Quels sont les principaux enjeux concernant les pratiques de production agricole ? »
- Gilles TRYSTRAM, directeur général d’AGRO PARIS TECH. « Quels sont les principaux enjeux concernant la transformation alimentaire ?
- Yves PUGET, rédacteur en chef du journal L.S.A. « Comment imaginer l’évolution des modes de distribution et des relations entre acteurs ?
Des thématiques en lien direct et avec les contenus du programme Ms2 Manager de Projet en Agro-Alimentaire et avec les missions proposées par les entreprises d’accueil des apprentis