Le mardi 13 octobre 2020, les étudiants de 2ème année du BTSA ACSE (Analyse, Conduite et Stratégie de l’Entreprise Agricole), de l’École Supérieure La Raque se sont rendus en visite d’exploitation chez la famille Raynier, à St Martin Lalande, accompagnés de leur professeur d’agronomie, Mme Barthélémy, et de leur professeur de gestion Mme Jourdan.
Les étudiants ont pu découvrir une exploitation de céréales et semences (maïs, chou, oignon, chicorée,…..) de 150ha et admirer le matériel récent et performant utilisé aussi pour l’activité d’entreprise réalisée par la famille sur près de 400ha.
M et Mme Raynier sont associés avec l’un de leurs 3 fils (Romain) et ont embauché Adrian (diplômé ACSE à La Raque en 2017) comme salarié en attendant qu’il puisse lui aussi les rejoindre en tant qu’associé.
Les étudiants ont du, suite à la visite, établir le diagnostic du fonctionnement de cette entreprise : atouts et contraintes de l’environnement, forces et faiblesses de l’exploitation, analyse des indicateurs économiques et financiers. Ils ont ensuite eu à étudier la faisabilité de 2 projets sur cette exploitation (aspects technique, humain, financier, économique), en envisager les risques, et présenter leur étude à l’oral.
C’était leur 1er oral préparatoire à l’examen et tous ont eu à cœur de préparer sérieusement cette « épreuve » explique leur Professeur de Gestion et Stratégie d’Entreprise Mme Jourdan.
Les projets seront ensuite retravaillés en groupe en classe afin de progresser et tendre vers la perfection pour l’échéance de juin 2021 !
Aux examens finaux de 2020 les étudiants de La Raque ACSE ont obtenu un taux de réussite de 100%, avec 1 mention bien.